Mango ale? Florida vpije obrtno-pivski boom | SI.DSK-Support.COM
Življenjski slog

Mango ale? Florida vpije obrtno-pivski boom

Mango ale? Florida vpije obrtno-pivski boom

Torej, kaj pa kozarec Florida Weisse? Ali pa morda, po obisku v Disney World, ki povezuje eno od operaterjev potovanj zdaj ponujajo izlete na microbreweries?

"Microbreweries so doživlja dvomestno rast po novem vsako leto za približno v zadnjih petih letih," je dejal Mike Halker, predsednik Guild Florida Brewers.

"Nove pivovarne odpirajo le približno vsak mesec zdaj," je ponosno povedal za AFP.

Trenutno je 74 malih in srednje velikih pivovarn na Floridi

"Še vedno smo daleč za nekaj pionirskih držav obrti piva, kot so Oregon, Kalifornija, Kolorado," je dejal. "Ampak jaz bi rekel, kolikor kakovosti, smo zagotovo v debelih njega."

load...

Večnacionalni velikani, kot so Anheuser-Busch InBev, lastnik Budweiser in Corona ter MillerCoors LLC prevladujejo na ameriškem trgu piva.

Prodaja Artisan piva predstavljajo IVer trgu

Na Floridi, kjer je enakovredno 13 milijonov sodčkov piva uničenih vsako leto, obrtno prodaje piva račun za približno pet odstotkov prodaje, v skladu z Halker, ki je tudi predsednik in vodja pivovar na jugu Brewing Co.

Halker upa, da bo zaradi Južna proizvajajo približno 6 000 sodčkov piva letos, vključno s takšnimi eksotičnih mešanicah kot Honey Vanilla pšenica, rahlo sladkega svetlo svetlo pivo, in Carmel Cream Ale, ravnotežjem hmelja, karamele in vanilije.

load...

Walen je prepričan, da bo plovilo pivo še naprej tržne posege

"Ljudje so raziskovanje okus sort piva, ki so ga uživajo boljše od tistega, kar so lahko, da bi dobili prej," je dejal.

Zaznavanje nevarnosti, velika podjetja pivo so boj proti nazaj. Florida Senat je pred kratkim odobrila ukrep, ki omejuje microbrewery drobno prodajo, ki je veliko malih pivovarjev strah bi jih dal iz poslovanja.

Craft pivo ljubitelji so bolj strastni

Craft pivo ljubitelji "so bolj strastno" o tem, kaj pijejo, je dejal Fort Lauderdale rezident Chris Fidler po nakupu pet litrov piva na Wynwood Brewing Company, družinski lasti afero, ki je začela septembra.

Wynwood pivovarstvo se opisuje kot "Miami prvo obrtno proizvodne pivovarne".

Alex Gutierrez je Wynwood pivovarstvo tap-sobno manager, pravi, da "je gostom ponujajo okusno pivo, ki je posebej narejen za podnebje južne Floride in Miami, in za svojo kulturo tudi." Glavni cilj družbe

Če bi Florida, da se opredelijo za eno pivo bi verjetno Florida Weisse, pivo fermentirano z lokalno tropskega sadja, kot so mango, papaja in pomaranče.

Njegova vsebnost nizka alkohola, svetlo okus in sladko na dotik je idealen za "zelo osvežujoč" požirek na plaži Floride, je dejal Gutierrez.

load...