Slaba novica o mleku | SI.DSK-Support.COM
Zdravje

Slaba novica o mleku

Slaba novica o mleku

Pitje mleka ni tako zdrava, kot smo mislili

Mleko ne "storiti telo dobro", glede na najnovejše raziskave, ki je ugotovila, da na dan, so ženske, ki so pili več kot tri kozarce mleka večje tveganje za smrt kot ženske, ki so pili manj kot en kozarec mleka na dan.

To lahko razložimo z visoko stopnjo laktoze in galaktoze (vrste sladkorja) v mleku, ki so pokazale, da se poveča oksidativni stres in kronično vnetje v študijah na živalih, pravijo raziskovalci.

Kaj preprečevanje osteoporoze?

Ženske, ki so pili več kot tri kozarce mleka na dan so imeli večje tveganje za smrt kot ženske, ki so pili manj kot en kozarec mleka na dan. [/ Su_pullquote]

Torej raziskovalna skupina na Švedskem, profesor Karl Michaà "lsson, vodil je določeno, da preveri, ali lahko visok vnos mleka poveča oksidativni stres, ki v zameno, vpliva na tveganje za umrljivost in zloma.

load...

NANAŠA: french padajo kratek dnevnih zahtev kalcijevih

Dve skupini 61 433 žensk (v starosti 39-74 let v 1987-1990) in 45 339 moških (starih 45-79 let v letu 1997), na Švedskem izpolnjene vprašalnike hrane frekvence za 96 skupnih živil, vključno z mlekom, jogurtom in sirom.

Ženske so gosenicami za povprečno 20 let in, medtem ko ni bilo opaziti zmanjšanje tveganja zlomov z večjo porabo mleka, so ženske, ki so pili več kot tri kozarce mleka na dan (povprečno 680 ml) večje tveganje za smrt kot ženske, ki pili manj kot en kozarec mleka na dan (povprečna 60 ml).

Moški so gosenicami za povprečno 11 let in je bilo ugotovljeno tudi, da imajo večje tveganje za smrt z večjo porabo mleka, čeprav je to manj izrazito kot pri ženskah.

load...

Dobra novica za jogurt in sir ljubitelje

V nasprotju s tem pa je bil visok vnos fermentiranih mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo laktoze (vključno jogurt in sir) povezan z zmanjšano stopnjo umrljivosti in lomu, zlasti pri ženskah.

NANAŠA: Več sir, prosim! Mlekarna je dobro za zdravje presnove

Laktoze in galaktoze v mleku lahko problem

Raziskovalci so zaključili, da je višja poraba mleka pri ženskah in moških ne spremlja manjše tveganje za zlome in namesto tega je lahko povezano z višjo stopnjo smrti. Zato lahko obstaja povezava med laktoze in galaktoze vsebnostjo mleka in tveganja, čeprav je treba testirati potrebe vzročnosti.

Priporočeno branje: Bi kakav povratne pomnilnika upad?

load...