Kako živeti dlje in rešiti planet | SI.DSK-Support.COM
Zdravje

Kako živeti dlje in rešiti planet

Kako živeti dlje in rešiti planet

Dolgo živijo in uspevajo na tem planetu

Nova študija, ki jo Univerza v Minnesoti ekolog David Tilman vodil, kaže, kako premik k bolj zdravemu vegetarijansko, pescatarian ali mediteranske diete ne bi samo povečala našo življenjsko dobo in kakovost življenja, ampak tudi drastično zmanjša emisije toplogrednih plinov in prihranite habitate ogroženih vrst.

Za študije Tilman in podiplomski študent Michael Clark sintetizira podatke o okoljskih stroškov.

"Pokazali smo, da lahko enake spremembe v prehrani, ki lahko dodate približno desetletje v našem življenju prepreči tudi veliko okoljsko škodo," je dejal Tilman, profesor na College univerze za biološke znanosti in kolegi s stalnim prebivališčem na Inštitutu za okolje.

load...

Kako človek diete so se spremenile od leta 1961

Raziskovalci so ugotovili, da je, kot dohodki povečala med letoma 1961 in 2016, so ljudje zaužijejo več mesa in mlečnih beljakovin, praznih kalorij (predvsem iz maščobe in olja) in vseh kalorij na osebo.

Ko so ti trendi v povezavi z napovedi rasti prebivalstva in rasti prihodkov v prihodnjih desetletjih, študija napovedal, da bo prehrana v letu 2017 vsebujejo manj obrokov sadja in zelenjave, vendar je okoli 60 odstotkov več praznih kalorij in 25 do 50 odstotkov več svinjina, perutnina , goveje meso, mlečni izdelki in jajca - zbirka sprememb, ki bi povečale sladkorne bolezni tipa II, bolezni srca in ožilja in nekatere vrste raka.

Študija je tudi, da, če prevladujejo sedanji trendi, bi ti 2017 diete vodijo tudi do 80-odstotno povečanje svetovnih emisij toplogrednih plinov iz proizvodnje hrane, kot tudi uničevanje habitatov, zaradi obračuna zemljišč za živali kmetijstvu po vsem svetu.

load...

Kako spremeniti svojo prehrano spremeni svoj svet

V študiji so nato primerjali vpliv na zdravje svetovnega vsejedi prehrani s tistim za tradicionalne Sredozemlje, pescatarian in vegetarijanske prehrane. Sprejem te alternativne diete lahko zmanjša pogostnost diabetesa tipa II za približno 25 odstotkov, raka za približno 10 odstotkov in smrt zaradi bolezni srca za približno 20 odstotkov, glede na dieti vsejed.

NANAŠA: Zmanjšajte tveganje za možgansko kap z sredozemske prehrane

Poleg tega bi sprejetje teh ali podobnih dietah preprečiti večino ali vse povečanih emisij toplogrednih plinov in uničevanje življenjskega prostora, ki bi ga sicer tako prehranskih sprememb in povečanja svetovnega prebivalstva povzroča.

Priporočeno branje: Kako vaš naslov vpliva na vaše zdravje

load...