Čudoviti brokoli se spet vrnejo v sezono | SI.DSK-Support.COM
Zdravje

Čudoviti brokoli se spet vrnejo v sezono

Čudoviti brokoli se spet vrnejo v sezono

Na koncu brokoli sezone eden skuša izogniti tiste nekoliko porumenelost florets, in skupaj z vizualnimi učinki, na poslabšanje okusa, kot tudi. In tako brokoli, je bolj ali manj off v meniju za poznih spomladanskih in poletnih mesecih.

Nenadoma... To je to... To je nazaj! Ti osupljivo lepe tesno pakirani briljantno zelena florets - je lepa brokoli zdrsnila nazaj v sezoni!

Zakaj je brokoli (Brassica oleracea var. Italica) šteje kot super hrana?

• Rak: Vsi križnic zelenjavo, kot so brokoli, cvetača, brstični ohrovt in zelje imajo imunski Povečevanje lastnosti in tako pomagajo telesu v boju proti raku prostate, dojke, debelega črevesa, mehurja in želodcu.

load...

• Protivnetno: Brokoli zmanjšuje vpliv alergij in zmanjšuje vnetje zaradi omega-3 maščobnih kislin, ki jih vsebuje.

• zdravje srca: Brokoli pomaga zmanjšati poškodbe oblog krvnih žil, ki jih vnetja lahko povzročijo zaradi kroničnih težav sladkorja v krvi.

• Močan antioksidant: Brokoli, kot zelo koncentrirani vir vitamina C, kalcija in vitamina K, je ne le močan antioksidant, vendar pomemben za zdravje kosti in preprečevanje osteoporoze, kot tudi.

load...

• Izguba teže: Brokoli je malo kalorij in veliko vlaknin, ki ohranja nizek krvni sladkor, preprečuje zaprtje, pomaga prebavo in ovinki prenajedanje.

Načine, da bi jedli brokoli

• Samo brokoli: V sezone brokoli - majhne florets in sesekljane stebla, dušena ali kuhana (max šest minut), zelo malo v minimalno vode - je eksplozija izbranim okusom v ustih. Dodajte gumb s kokosovim oljem ali pravega masla in greš stran!

• Brokoli gratiniran: Brokoli je zamenljiva s cvetačo za to priljubljeno jed.

• Stirfries: Brokoli je čudovita kot dodatek k vsaki mešamo-fry.

• Solata: Olupljenih in dodamo zeleno solato, brokoli pomaga prebavnih encimov za nadaljevanje delovanja.

• Crudités: Dip majhne florets surovega brokolija v Humus, tahini ali katere koli druge dip.

• Z testenine: Parni rahlo in kretnjo brokoli v vašem testenine s tovorom fete in oljčnega olja, ali bi slastno omako z mešanjem brokoli s sirom in olivnim oljem.

Jejte brokoli pozorno - to je čudovito hrano!

Informacije izvirajo iz:

load...