Ali imate dovolj antioksidantov za boj proti bolezni? | SI.DSK-Support.COM
Zdravje

Ali imate dovolj antioksidantov za boj proti bolezni?

Ali imate dovolj antioksidantov za boj proti bolezni?

Morda ste slišali, da antioksidanti pomagajo v boju proti bolezni, vendar ste dobili dovolj antioksidantov iz hrane, ki jo jemo?

Antioksidanti so najdemo v številnih živilih snovi, zlasti živobarvni sveža živila, ki pomagajo zaščititi celice pred škodljivimi učinki prostih radikalov.

Zakaj potrebujete antioksidante?

Prosti radikali so uničevalne molekule, proizvedene v telesu razgrajuje hrano ali je izpostavljen toksinov iz okolja, kot so cigaretni dim, avto izpušnih plinov in sevanja.

Na žalost, ne glede na to, kako težko poskusu, ne moreš vedno izogniti izpostavljeni teh stvari, tako da boste morali, da se prepričajte, da ste dobili dovolj antioksidantov v prehrani za boj proti off teh prostih radikalov.

load...

Večina francoska prevzeti v manj kot polovico priporočenih antioksidantov iz sadja in zelenjave in v večini primerov dopolnitev se lahko zahteva, da poskrbite, da ste dosegli priporočenega dnevnega vnosa.

Koliko je dovolj?

Metoda merjenja antioksidant ravni se imenuje ORAC (kisik radikalna absorpcija zmogljivost), ki ga National Institutes of Health razvit za merjenje antioksidantov zmogljivosti različnih živil in dodatkov. Živila z višjo ORAC vrednosti so verjeli, da bolj učinkovito nevtralizira proste radikale in tako počasi proste radikale, ki prispeva k starostno degeneracijo in bolezni.

Priporočljivo je, da vzamemo med 3 000 '5 000 ORACS na dan iz sadja in zelenjave. Ocenjuje se, da je povprečen vnos v Franciji le med 1 200 in 1 600.

Moj najljubši antioksidant bogata živila:

Cinnamon (ena žlica mletega cimeta = 21 400 ORACs)

Eden od najstarejših znanih začimb, se cimet omenjeno večkrat v Svetem pismu. Ta začimba je tako zelo cenjen v starodavnih narodov, ki je štelo darilo primerni za monarhi ali celo bog. To dišeče začimba je odličen dodatek za večino sadnih jedi in je še posebej okusna v kozarec tople mandljev ali ovsenega mleka.

load...

Leča (ena skodelica leča = 13 900 ORACs)

Leča so tudi odličen vir B vitaminov, ki pomagajo zmanjšati stres, ki ga hrani živčni sistem. B-vitamini so znani tudi za ohranjanje zdrave lase, kožo in nohte. Leča je ena izmed redkih rastlin, ki vsebujejo železo "super za vegetarijance in ljudi, ki ne jedo rdečega mesa. Leča se lahko doda solate, juhe in pečenje jedi.

Slive (dva slive = 10 000 ORACs)

Slive imajo nizko GL, tako da so super za tiste, ki se borijo s težavami krvnega sladkorja, kot je sladkorna bolezen. Tudi polno drugih pomembnih vitaminov in mineralov, ki jih običajno v sezoni, v jeseni, ki je kot nalašč čas za krepitev imunskega sistema pred zimo zadetkov.

Borovnice (eno skodelico jagod = 9 000 ORACs)

Najboljši čas, da bi jedli borovnice, tako kot pri drugih vrst sadja in zelenjave, je, ko so v sezoni, je to ponavadi poleti. Poleg zagotavljanja antioksidante in B-vitaminov, borovnice imajo tudi nizek GI, kar pomeni, da v pravih količinah, ki jih ne bo spike krvnega sladkorja, zato so "boljši" izbira sadja za diabetike.

Rdeči fižol (pol skodelice posušene zrn = 13 200 ORACs)

Rdeči fižol v zrnju, so eden izmed najcenejših in najenostavnejših načinov za dodajanje dodatnih antioksidantov v vašo prehrano in vam pomagajo doseči vaše dnevne ORAC cilj. So super za uravnoteženje raven krvnega sladkorja in zagotavlja trajnostno energijo skozi ves dan. Dodaj rdeči fižol v zrnju za solate, juhe in skoraj vse kuhane jedi.

Brusnice (ena skodelica cele brusnice = 9 500 ORACs)

Znan tudi za njihovo sposobnost, da pomaga preprečevati in zdravljenje okužb sečil, imajo protiglivično, protibakterijsko in protivirusno lastnosti, zaradi česar so idealen dodatek k prehrani v času zimskih mesecih, da bi se ubranijo pred prehladi in gripo. Sveže, cele brusnice so pogosto težko dobiti, je skupna alternativa posušene brusnice vendar se zaveda, dodanega sladkorja in konzervansov. Posušene brusnice lahko zmešamo s semeni in oreškov in poje kot prigrizek.

Maline (eno skodelico malin = 6 000 ORACs)

Maline imajo anti-okužbo in protivnetne lastnosti, ki jih naredi odlično za ljudi, ki trpijo za artritisom, ali katere koli druge vnetne / avtoimunsko stanje. Lahko jih jedo kot prigrizek, ali pa poskusite jih je dodal, da oreh kreme / stepeno kokosovo smetano za yummy sladico.

Jagode (eno skodelico jagode = 6 000 ORAcs)

Če so jagode tvoja šibka točka, zdaj je najboljši čas, da jih jedo. So v sezoni v zimskih mesecih, kar pomeni, da ste lahko prepričani, da so sveže in cenejši. Jagode so odličen dodatek za napitke in sladice, ali pa samo na svoje.

Informacije in gradiva, ki je zastopnik mnenj in stališč Megan Bosman je. Namenjena je za izobraževalne in informativne narave, in ni mišljeno, da bi preprečili, diagnosticiranje, zdravljenje ali zdravljenje bolezni.

Če ste uživali ta članek, se glasi imunskega povečanje veggie sok in Top 5 živil za zdravje optimalnih žensk

load...